|
Kippensoep Met Citroen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pot kippenbouillon met kippenvlees,
2 takjes tijm,
1 pakket kippensoepgroenten,
1 grote citroen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kippenbouillon met ruim 2 potten water aan de kook brengen. Tijm wassen en blaadjes van steeltjes boven pan rissen. Soeppakket aan kippenbouillon toevoegen en ca. 6 a 7 minuten zachtjes koken. Citroen onder lauw stromend water afborstelen. Uit midden 4 mooie plakjes snijden en rest citroen uitpersen. Soep op smaak brengen met citroensap.
|
|
|